piątek, 4 maja 2012

Naleśniki

Naleśniki




Dziś piątek, więc zrobiłam na obiad naleśniki, mój mąż mógłby jeść je codziennie:), ja lubię, ale raz na jakiś czas.


Składniki
Na ciasto:
- 0, 75 l mleka
- 0,5 kg mąki
- szczypta soli
- 4 jajka

Farsz
- 4 brzoskwinie z puszki
- 4 plastry ananasa z puszki
- pół banana 
- bita śmietana w spreju
- syrop wiśniowy




Składniki na ciasto wkładam do miski miksuję i odstawiam na około godzinę do lodówki. Po tym czasie smażę naleśniki na patelni bez tłuszczu.
Chwilę czekam, żeby ostygły, i wkładam na naleśnik trochę brzoskwiń (pokroiłam je w kostkę), ananasa, i banana. Zawijam naleśnika w trójkąt, wkładam na niego bitą śmietanę, zdobię bananem i polewam sosem wiśniowym. Najlepiej smakują na zimno.



1 komentarz:

  1. jestem wyjatkiem ktory nie lubi nalesnikow
    ale te wygladaja smakowicie

    OdpowiedzUsuń