środa, 25 lipca 2012

Wiśnie na zimę zasypane cukrem



Pierwszy raz takie wiśnie robię w tym roku, taki pomysł dała mi teściowa. Do placka jak znalazł na zimę będą, lub do zjedzenia i wypicia soku ponieważ wiśnie są wydrylowane.


Składniki
- około 4 kilo wiśni
- 20 łyżek cukru


Wiśnie umyłam, wydrylowałam i wkładałam do słoików. Do każdego słoika dałam po pięć łyżek cukru, zakręciłam i włożyłam do garnka aby je za pasteryzować. Pasteryzowałam około 15 minut. Wyszło mi 5 słoików.



3 komentarze:

  1. a my dolewamy spirytus i mamy nalewkę ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. czasami na cos przydaja sie tesciowe :)

    OdpowiedzUsuń