niedziela, 10 lutego 2013

Deser daktylowo - kokosowy



W niedzielę naszła mnie ochota na deser, więc szybko coś wymyśliłam.


Składniki
- 20 sztuk świeżych daktyli Ambic + 3 do ozdoby
- jogurt naturalny duży
- 5 łyżek wiórków kokosowych
- 2 łyżki mleczka kokosowego
- rurki 


Z daktyli wyjęłam pestki i wrzuciłam je do blendera i zmiksowałam z małą ilością wody. Jogurt naturalny połączyłam z wiórkami kokosowymi i z mleczkiem - wszystko wymieszałam. Na dno pucharków lub szklanek układamy zmiksowane daktyle a na to wkładamy jogurt. Ozdabiamy rurkami i na wierzch  kładziemy po jednym daktylu.





2 komentarze: