wtorek, 10 kwietnia 2012

Placuszki jogurtowe

Placuszki jogurtowe


Po świętach postanowiłam przygotować lekki obiad. Chociaż powiem Wam, że ja dużo nie jadłam i brzuch mnie nie bolał, ani nie boli. A jak tam u Was objedzeni?
Dziś proponuję na obiad lekkie placuszki jogurtowe. Znalazłam ten przepis jakiś czas temu na blogu Wszystko o gotowaniu

Składniki
- 170 g mąki
- szczypta soli
- 2 jajka
- 2 łyżeczki cukru waniliowego domowego klik
- 2 łyżeczki cukru
- 250 ml jogurtu naturalnego
- cukier puder do posypania



Do miski wsypać mąkę i sól i wymieszać.
Do drugiej miski wbić jajka, wsypać oba cukry, roztrzepać widelcem. Następnie wlać jogurt i ponownie wymieszać. Wsypać mąkę z solą, dokładnie wymieszać.
Smażyć na złoty kolor, bez tłuszczu.




2 komentarze:

  1. ja jeszcze przez dobre dwa tygodnie będę wcinać świąteczne jedzonko, bo cały zamrażalnik zawalony

    OdpowiedzUsuń
  2. śliczne a na pewno smakowite:)

    OdpowiedzUsuń