czwartek, 28 marca 2013

Jajka faszerowane suszonym pomidorem



W tym roku nie ma u mnie za dużo przepisów świątecznych, pojawią się po świętach:). Więc na przyszły rok jak znalazł:).



Składniki
- 6 jajek (ugotować)
- 3 łyżki majonezu
- pomidory suszone z zalewy (pół słoiczka)
- sól
- pieprz

Jajka ugotować ostudzić, obrać. Po czym przeciąć delikatnie wzdłuż na pól i powyciągać żółtka do miseczki. Pomidory odcedzić z zalewy i zmiksować blenderem (mój niestety nie dał rady:(). Połączyć żółtka, pomidory, majonez doprawić solą i pieprzem i wymieszać. Później delikatnie wkładać na białka.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz