wtorek, 7 lutego 2012

Kurczak i ziemniaki:)

Pieczona noga z kurczaka i pieczone ziemniaczki


Zastanawiałam się dziś co zrobić na obiad, bo nie miałam pomysłu. Ale przypomniało mi się ze w zamrażalce są nogi z kurczaka no i w szafce są ziemniaki. Wiec pomyślałam że zrobię pieczone nogi z kurczaka i pieczone ziemniaki:).

Składniki: 

- noga z kurczaka 
- ziemniaki (około 4 sztuk)
- przyprawa do ziemniaków
- oregano
- papryka ostra
- wegeta
- sol
- pieprz 
- oliwa (zwykła albo smakowa)

Kurczaka po rozmrożeniu zamarynowałam  na około 2 godziny. Posypałam solą, pieprzem, papryką, i wegeta, i polałam oliwa smakową z dodatkiem czosnku i oregano. Ziemniaki obrałam, umyłam i pokroiłam na cztery części. Wyłożyłam na patelnię, posypałam przyprawą do ziemniaków i polałam oliwa z tymiankiem.
Po dwóch godzinach przełożyłam nogę z kurczaka do naczynia żaroodpornego, polałam jeszcze ciut oliwą i włożyłam do piekarnika na około 2 godziny, temperaturę dałam 190 stopni. Ziemniaki włożyłam na półtorej godziny na najniższa półkę w piekarniku, wyszły wspaniałe.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz