czwartek, 20 czerwca 2013

Piersi z kurczaka z sosem tzatziki



Przyznam się że jeszcze nigdy nie robiłam tego sosu, a nawet sobie nie przypominam żebym go jadła. Jest taki dobry, że nie raz zagości u mnie na stole.


Składniki
- pojedyncza pierś z kurczaka
- bułka tarta
- jajko
- Papryka Słodka Wędzona Prymat Raj Smakosza
- Bruschetta Prymat Raj Smakosza
- jogurt naturalny bałkański
- ogórek zielony
- Tzatziki Prymat Raj Smakosza


Pierś z kurczaka, umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze części. Bułkę tartą wymieszać z papryką słodką wędzoną, i bruschettą. Pierś z kurczaka obtaczać  w jajku i bułce. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
Ogórka zielonego obrać, pozbyć się pestek i zetrzeć na tarce na małych oczkach - odsączyć z wody. Połączyć z jogurtem naturalnym, dodać łyżkę przyprawy tzatziki - wymieszać. Odłożyć do lodówki na minimum godzinę, aby smaki się przejadły.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz