czwartek, 27 czerwca 2013

Fettuccine - z kurczakiem, suszonym pomidorem w sosie pomidorowym



Kolejna już propozycja na szybki i sycący makaron.


Składniki
- Makaron Czaniecki - Fettuccine
- kawałek masła
- mąka
- kubek rosołku
- sól
- pieprz
- koncentrat pomidorowy
- 6 suszonych pomidorów z zalewy
- pierś z kurczaka
- bazylia


Makaron gotujemy według wskazań na opakowaniu.
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i smażymy na niewielkiej ilości oleju.
W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę - mieszamy intensywnie żeby nie zrobiły się grudki. Dodajemy rosołek, gdy nam zgęstnieje dodajemy koncentrat pomidorowy, sól i pieprz. Na koniec dodajemy pierś z kurczaka, suszone pomidory i bazylię.
Na talerz wkładamy makaron i polewamy go sosem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz