poniedziałek, 3 czerwca 2013

Makaron z kurczakiem i suszonym pomidorym



Kolejna propozycja przygotowania szybkiego sosu do makaronu. Połączenie kurczaka i suszonych pomidorów idealne. Przepis ten znalazłam na blogu Uwielbiam gotować.


Składniki
- 1 pojedyncza pierś z kurczaka
- 1 cebula
- 200 ml śmietany 30%
- 2 łyżki śmietany 18%
- 12 suszonych pomidorów
-2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów
- sól
- pieprz
- posiekany szczypiorek


Makaron gotujemy według wskazań na opakowaniu.
Pierś z kurczaka myję, osuszam i kroję w większą kostkę. Podsmażam na dwóch łyżkach oliwy.  Cebulę kroję w kostkę i podsmażam razem z kurczakiem. Po około 10 minutach dodać pokrojone w paski suszone pomidory, wlać obydwie śmietany i doprowadzić do wrzenia po czym zmniejszyć gaz i gotować około 2 minut. Na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem. Do rondelka z sosem włożyć ugotowany makaron - wymieszać Przełożyć na talerz i posypać szczypiorkiem.



2 komentarze:

  1. Te makarony są przereklamowane.

    OdpowiedzUsuń
  2. Pięknie podane! :) zapisuję do wypróbowania :)

    OdpowiedzUsuń