poniedziałek, 10 lutego 2014

Sałatka makaronowa z brokułem, kurczakiem i fetą



Powiem tak: tak dobrej sałatki to ja dawno nie jadłam. Jest przepyszna, smaki świetnie ze sobą współgrają:D. Przepis ten znalazłam na blogu Aromatyczne Inspiracje.


Składniki
- 200 g makaronu (u mnie rurki)
- pierś z kurczaka
- przyprawa do kurczaka
- pomidor pokrojony w kostkę
- ser feta
- 450 g brokułu
- czerwona cebula pokrojona w kostkę
- 1/2 puszki kukurydzy
Sos
- 3/4 dużego jogurtu naturalnego
- 2 płaskie łyżki majonezu
- przyprawa do sałatek Fit - Up! Raj Smakosza
- ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę


Makaron ugotować według wskazówek na opakowaniu.
Pierś kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na patelni z dodatkiem przyprawy do kurczaka.
Pomidora i cebulę pokroić w kostkę.
Brokuł podzielić na różyczki i ugotować z niewielką ilością soli.
Składniki sosu wymieszać ze sobą dokładnie.
Tak przygotowane składniki, ułożyć w następujący sposób w misce:
- makaron
- 1/2 sosu
- kawałki kurczaka
- czerwona cebula
- pomidor
- kukurydza
- brokuł
- ser feta (kostki)
- 1/2 sosu
Włożyć do lodówki, najlepiej smakuje na drugi dzień.



3 komentarze:

  1. Kocham, kocham takie sałatki! Wygląda świetnie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda pysznie, narobiłaś mi dużego apetytu :)

    OdpowiedzUsuń