niedziela, 12 stycznia 2014

Muffinki waniliowe z czekoladą



Kolejna propozycja na przygotowanie muffinek. Dosłownie zajęło mi to 5 minut.:). Przepis znalazłam na blogu Anyżkowo.


Składniki
- 2 szklanki mąki
- 70 g cukru
- 1 szklanka mleka
- 1/4 szklanki oleju
- 2 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki esencji waniliowej Skworcu
- czekolada



Do jednej miski wbijamy jajko, wlewamy olej, mleko i esencję waniliową - mieszamy.
Do drugiej miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i cukier - mieszamy.
Mokre wlewamy do suchych i chwilkę mieszamy.
Wlewamy do papilotek i na górę wkładamy kawałki czekolady (moje wpadły do środka:)).
Pieczemy w 180 stopniach, około 20 minut.

2 komentarze: