Świderki z czerwoną fasolką i kurczakiem

Kolejne smaczne i szybkie danie. Było pyszne moja córcia to aż całą miseczkę zjadła tak jej smakowało.

Składniki

- makaron świderki Mamma Mia

- puszka czerwonej fasoli

- pierś z kurczaka

- 100 ml bulionu

- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego

- sól

-pieprz

Makaron gotujemy według wskazań na opakowaniu.
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na patelni na niewielkiej ilości oleju.
Bulion łączymy z koncentratem pomidorowym i dodajemy do kurczaka wraz z fasolką i zalewą. Gotujemy aż sos zgęstnieje. Ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem.

Makaron z sosem śmietanowo - serowym pojawił już się na blogu tutaj, ale tak nam zasmakował, ze często go robię. Tym razem użyłam makaronu kolanka Mamma Mia.