Znów dawno nie robiłam mielonych kotletów a bardzo je lubię. Ty razem dodałam papryczkę peperoni i podkreśliła ostrość kotletów. Bardzo mi zasmakowało i nie raz je zrobię.
Składniki
- kilogram mielonego
- papryczka peperoni (spokojnie można dać więcej, bo na kilo mielonego według mnie było mało:))
- cebula
- jajko
- sól
- pieprz
- bułka tarta
Mielone wrzuciłam do miski. Papryczkę pokroiłam na kosteczkę i cebulę również, dorzuciłam do mielonego. Wrzuciłam jajko, oraz pieprz i sól do smaku. Wymieszałam mielone i próbowałam czy jest dobre. Formowałam kotlety i smażyłam na oleju. Wyszło mi około 16 kotletów.
Uwielbiam takie pikantne przysmaki :)
OdpowiedzUsuń