Przyznam się że to mój pierwszy kompot z truskawek. Nigdy nie robiła bo wolałam zjeść z cukrem lub zrobić ciasto. Ale wyszedł bardzo dobry i bardzo orzeźwiający.
Składniki
- około kilograma truskawek
- 4 łyżki cukru
- parę kropel aromatu waniliowego Skworcu
- 1 - 1,5 litra wody
- mięta
Truskawki obieramy z szypułek, myjemy i wkładamy do garnka. Dolewamy wody, wsypujemy cukier i aromat waniliowy. Stawiamy na gazie i od zagotowania gotujemy około 10 minut na zmniejszonym ogniu. Gdy kompot ostygnie wkładamy do lodówki aby się schłodził.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz