Nie wiem jak Wy ale ja świąt nie wyobrażam sobie bez karpia. Czekam na nie cały rok:D. A Wy lubicie karpie? Jecie je w Wigilię?
Składniki
- kawałki karpia
- cebula
- sól
- pieprz
- mąka
- jajko
- bułka tarta
- masło klarowane
Dzień wcześniej kawałki karpia obkładamy cebulą oraz solimy i pieprzymy.
Na drugi dzień ściągamy cebulę z karpi i obtaczamy je w mące, jajku i bułce tartej po czym smażymy na klarowanym maśle.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz