Bardzo dawno nie było na blogu muffinek:). W tym roku postanowiłam pokazać Wam muffinki piernikowe:). Są bardzo dobre:), i robi się je błyskawicznie. Przepis ten znalazłam na blogu Kuchnia Szeroko Otwarta.
Składniki
- 1 1/2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru trzcinowego
- szczypta soli
- 3/4 łyżeczki przyprawy do piernika
- 3/4 łyżeczki anyżu zmielonego
- 1/2 łyżeczki sody
- jajko
- 3 łyżki miodu Premium Rosa
- 3/4 szklanki mleka
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka pasty waniliowej
W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej misce mieszamy składniki mokre.
Mokre składniki łączymy z suchymi, i przekładamy do papilotek do 3/4 wysokości.
Pieczemy w 180 stopniach około 20 minut.
Muffinki przyozdobiłam gotową polewą czekoladową.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz