niedziela, 11 stycznia 2015

Likier Mandarynkowy




Przepis na ten likier znalazłam na blogu Smak Alzacji. Lubię takie likiery ;), i zaczęłam sobie różne robić :).


Składniki
- 200 ml wódki
- 5 mandarynek
- 6 goździków (zapomniałam ;))
- laska kory cynamonowej
- 3 gwiazdki anyżu
- 1/2 szklanki cukru trzcinowego
- 1/2 szklanki miodu wielokwiatowego


Mandarynki umyć, ponakłuwać i włożyć do słoja, dodać goździki, cynamon, anyż, zasypać cukrem, polać miodem i zalać wódką.
Odstawić na co najmniej miesiąc czasu, następnie przefiltrować do buteleczki i zakorkować.
Mój likier nabiera mocy stoi w lodówce drugi miesiąc :).



1 komentarz:

  1. Takiej nalewki to jeszcze nie robiłam ale na pewno spróbuję :)
    Pozdrawiam serdecznie Agata :)

    OdpowiedzUsuń