Ostatnio mam fazę na surówki i to z marchewką w roli głównej. Tym razem marchew połączyłam z porem i wyszło bardzo dobre. Pora też ostatnio bardzo lubię i dodaję go do czego się da:).
Składniki
- 3 marchewki
- por
- oliwa z oliwek Biolevita
- łyżeczka cukru
- pieprz
Marchewkę i pora u myłam i obrałam. Nie chciało mi się do trzech marchewek wyciągać robota kuchennego więc starłam je na tarce. Pora pokroiłam w kostkę. Dodałam cukier, pieprz i oliwę z oliwek. Pomieszałam, podawałam schłodzoną:).
Prosta i szybka surówka, lubię wszystko co marchewkowe :) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuń