Placuszki z jabłkami i świeżym ananasem

Dziś na obiad zrobiłam przepyszne placuszki. Wyszły wyśmienite bardzo sycące.

Składniki

- 3 jajka

- 1,5 szklanki mleka

- 2,5 szklanki mąki

- 3 łyżki cukru brązowego

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 3 małe jabłka

- 1/4 świeżego ananasa

Jabłka umyłam,obrałam wyjęłam gniazda nasienne i pokroiłam w kostkę. Ananasa obrałam i pokroiłam również w kostkę. Wszystkie składniki wrzuciłam do miski i zmiksowałam,po chwili dodałam jabłka i ananasa i delikatnie pomieszałam łyżką. Nakładałam ciasto na mocno rozgrzaną patelnię. Wyszło mi około 30 placuszków.