Pieczarki

Pieczarki jak kotlety

Dziś piątek więc na obiad proponuję pieczarki jak kotlety. Przypomniał mi się ten obiad, jak byłam mała jeździłam na wakacje do Cioci do Zielonej Góry i właśnie tam ciocia często robiła taki obiad. Obiad ten robi się bardzo szybko, i jest naprawdę dobry, tylko trzeba lubić pieczarki.

Składniki

- 4 duże pieczarki

- jajko

- bułka tarta

- sól 

- pieprz

Pieczarki obrać i umyć , wysuszyć. Posypać do smaku solą i pieprzem. Obtoczyć w jajku i w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu można posypać koperkiem, podałam pieczarki z ziemniakami i surówką.

Jak widać obiad bardzo szybki, nie wymaga za dużo pracy:).