Koktajl

Koktajl z brzoskwini i czerwonych porzeczek

Jest lato więc koktajli u mnie nie zabraknie:). Jak wiecie bardzo je lubię, tym razem miałam brzoskwinie i porzeczki. Wyszedł fajny smak, tylko mój blender ręczny za bardzo sobie nie poradził z pestkami porzeczek:/. 

Składniki

- 2 brzoskwinie

- około 100 g porzeczek

- 3 łyżki cukru

- 1,5 szklanki maślanki

Brzoskwinie umyłam i obrałam i wyciągnęłam pestkę. Porzeczki obrałam i wypłukałam. Najpierw zmiksowałam brzoskwinie, po chwili dodałam porzeczki i cukier i znów zmiksowałam. Po chwili dodałam maślanki i jeszcze raz zmiksowałam. Odstawiłam na pół godziny do lodówki aby się schłodziło.