Likier Mandarynkowy

Przepis na ten likier znalazłam na blogu Smak Alzacji. Lubię takie likiery ;), i zaczęłam sobie różne robić :).

Składniki

- 200 ml wódki

- 5 mandarynek

- 6 goździków (zapomniałam ;))

- laska kory cynamonowej

- 3 gwiazdki anyżu

- 1/2 szklanki cukru trzcinowego

- 1/2 szklanki miodu wielokwiatowego

Mandarynki umyć, ponakłuwać i włożyć do słoja, dodać goździki, cynamon, anyż, zasypać cukrem, polać miodem i zalać wódką.
Odstawić na co najmniej miesiąc czasu, następnie przefiltrować do buteleczki i zakorkować.
Mój likier nabiera mocy stoi w lodówce drugi miesiąc :).