Przepis ten znalazłam w takim wydzieranym zeszycie z przepisami różnych narodów. Ten akurat był w zeszycie z przepisami greckimi. Bardzo mi zasmakowało i nie raz go zrobię.
Składniki
- 4 plasterki sera feta (lub mniej zależy jakie mamy naczynie do zapiekania)
- 2 pomidory sparzone i starte na tarce
- 2 łyżki oliwy
- łyżeczka tymianku
- pieprz mielony świeży
Fetę wkładamy na dól naczynia żaroodpornego. Na to wkładamy starte na tarce pomidory, polewamy je oliwą i posypujemy ziołami. Wkładamy do piekarnika i zapiekamy 15 minut w 180 stopniach.
