Budyniowiec

Wprawdzie już budyniowiec pojawił się u mnie na blogu, ale wtedy był cukrem lawendowym, a teraz będzie z waniliowym. Obie wersje są bardzo dobre. Mój mąż ten placek mógłby jeść codziennie:).

Składniki

- 1 kostka margaryny

- 4 żółtka

- 2 budynie waniliowe Wodzisław

- 1 szklanka cukru

- 1 szklanka mąki

- 1 cukier wanilinowy Wodzisław

- litr mleka

- ciastka petit berry

Ciastka włożyć na blaszkę.
Z litra mleka odlać szklankę, a resztę zagotować z margaryną, cukrem wanilinowym i szklanką cukru. W jednej szklance mleka rozbić 4 żółtka, dodać szklankę mąki i budynie. Kiedy mleko zacznie się gotować wlać rozdrobnioną masę i intensywnie mieszać.
Gorącą masę wlać na ciastka, na masę włożyć pozostałe ciastka.
Gdy placek ostygnie wstawić do lodówki najlepiej na całą noc.