Makaron z sosem serowo - paprykowym

Kolejna propozycja na szybki i sycący obiad. Zrobienie go zajęło mi 30 minut.

Składniki

- papryka czerwona

- papryka żółta

- 250 ml śmietany 18%

- 2 serki topione

- kawałek żółtego sera

- sól

- pieprz

-Makaron Tasiemka walcowana  (z mąki z pełnego przemiału) Makaron Czaniecki

Makaron gotujemy według wskazań na opakowaniu.
Do garna wlewamy śmietanę dodajemy serki i gotujemy tak długo aż się rozpuszczą, mieszamy czesto aby nam się nie przypaliło.
Paprykę, myjemy, wyciągamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni aby nam zmiękły.
Potem dodajemy do sosu i blendujemy.
Ugotowany makaron wrzucamy do sosu i podajemy ciepły, lub makaron wkładamy na talerz i polewamy sosem.