Naleśniki też zazwyczaj lubi każdy, ja tym razem postawiłam na naleśniki zdrowsze bo robione na mące kukurydzianej. I przyznam że mi zasmakowały.
Składniki
- 1 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
- 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki miodu
- szczypta soli
Wszystkie składniki włożyć do miski i zmiksować na gładką masę. Smażyć na niewielkiej ilości oleju. Ja swoje naleśniki podałam z cukrem, mój mąż jadł z serkiem homogenizowanym.
Świetny blog! Obserwuję + zapraszam do siebie;)
OdpowiedzUsuńNa mące kukurydzianej jeszcze nie robiłam, muszę wypróbować, dziś miałm pancakes z masłem orzechowym(z lidla), to już mniej zdrowo, ale pysznie:)
OdpowiedzUsuńBez jajek ???
OdpowiedzUsuń