Kotlety

Kotlety mielone z serem feta i szczypiorkiem

Dawno nie robiłam kotletów mielonych, jakoś tak o nich zapomniałam. Ale jak już zrobiłam to na zapas:). Takie zwykłe mielone mi jakoś tak się znudziły więc kombinuję ze smakami. Dziś przedstawię Wam kotlety z serem feta i szczypiorkiem.

Składniki

- kilogram mielonego

- jajko

- 2 pęczki szczypiorku

- ser feta

- sól

- pieprz

- papryka ostra

- zioła prowansalskie Rami

Mięso mielone wkładamy do miski. Dorzucamy ser feta, szczypiorek, wbijamy jajko. Dodajemy przyprawy, z solą uważamy ponieważ ser feta jest mocno słony!!!

I wszystko mieszamy razem rękoma.

Potem formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju.

Mi wyszło około 16 kotletów na cztery obiady.