Makaron

Makaron z sosem pomidorowym i  z kotlecikami ryżowymi

Dziś na obiad postanowiłam zrobić sos z kotlecikami ryżowymi. Jest to szybki i łatwy obiad, a co najważniejsze moja córcia mogłaby go jeść codziennie:). Wiem, że to danie jest bardzo kaloryczne ale my je uwielbiamy:).

Składniki

- pół kostki masła

- 3 łyżki mąki

- kostka rosołowa

- koncentrat pomidorowy

- sól

- pieprz

- oregano

Kotleciki ryżowe klik

Rozpuszczamy masło w garnku, dodajemy mąkę tak aby było gęste, mieszamy intensywnie aby powstała jednolita masa. W miedzy czasie zalewam gorącą wodą kostkę rosołową, gdy się rozpuści dodaję do zasmażki, i mieszam aby była jednolita konsystencja. Potem dodaję koncentrat pomidorowy. Dodaję pieprz i sól do smaku., a na końcu oregano.
Kotleciki ryżowe najpierw usmażyłam na patelni, a potem dodałam do sosu.