Ciasteczka

Kruche ciasteczka z nutą cytrynową oraz cytrynowo - czekoladowe

Nigdy w życiu nie robiłam ciasteczek, ale gdy znalazłam ten przepis wiedziałam że muszę go zrobić. Jest szybki w zrobieniu, a co najważniejsze bardzo dobre. Zrobiłam je głównie dla mojej córeczki, i Kochanego Mężusia:). Znalazłam ten przepis na blogu Kuchnia Bazylii.

Składniki

- 1,5 - 2 szklanki mąki

- pół szklanki cukru pudru

- jajko

- 150 g masła

- starta skórka z dwóch cytryn

- łyżka wody

- czekoladowe kropki

Z podanych składników zagniatamy ciasto i wkładamy na około 30 minut do lodówki (można trzymać ciut dłużej).

Po wyjęciu rozwałkowujemy i wycinamy ciasteczka. Na niektóre ciasteczka wkładamy czekoladę trochę ją wciskamy.

Wkładamy do piekarnika na 200 stopni, na około 15 - 20 minut. Wyjmujemy kiedy będą rumiane.
Z tej ilości ciasta wyszło mi około 100 sztuk ciasteczek:).