Szynka wędzona surowa

Dostałam dziś od teściowej szynkę wędzoną surową, a że ja za taką nie  przepadam, więc postanowiłam ją ugotować. I muszę powiedzieć, że wyszła całkiem dobra.

Składniki

- szynka wędzona surowa

- garnek

Szynkę włożyć do przegotowanej gorącej wody i trzymać tyle czasu ile ważyła szynka w moim przypadku 1 godzinę i 10 minut. Trzeba co jakiś czas sprawdzać czy woda jest ciepła, jeżeli się oziębi to włączyć gaz, podgrzać ale nie gotować i gdy się zrobi ciepła wyłączyć. Po odpowiednim czasie wyciągnąć i mamy szynkę wędzoną gotowaną.