Chciałam się z Wami dziś podzielić przepisem na łatwe i tanie placuszki. Znalazłam ten przepis na blogu
Domi w kuchni.
Domi w kuchni.
Uważam, ze placuszki te są lepsze od zwykłych placków ziemniaczanych.
Potrzebne produkty
- 500 kg ugotowanych ziemniaków
- 100 g mąki
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej(nie miałam i wyszły:))
- sól
- pieprz
- wegeta
Ostudzone ziemniaki przecisnąc przez praskę. Dodać mąki, jajko, przyprawy, po czym delikatnie wymieszać.
Na patelni rozgrzac olej.
Z masy formowac kulki, a nastepnie kształtować z nich nieduże placki, grubości okolo 1 cm.
Kłaść na olej i smażyc na złoty kolor.
Gotuj Kochana, gotuj! I rób zdjęcia zanim podasz jedzonko głodnym! Placuszki uwielbiam wszystkie i na słodko i na słono. Ja robię takie same z dodatkami np. szyneczką lub sosikiem grzybowym! Polecam! Życzę Ci powodzenia i cierpliwości w prowadzeniu bloga! Pozdrawiam cieplutko! aga
OdpowiedzUsuńPo pierwsze dziekuje ze Jestes moja fanka:), mam nadzieje ze bedziesz czesto tu zagladac! Dziekuje za pomysl na placuszki na pewno wyprobuje:)
UsuńTeż robię takie placuszki, serwuję je z sosem pieczarkowym albo pomidorowym:)
OdpowiedzUsuńMniam...ale smakowity ten Twój blog, będę zaglądać tu częściej!!!
http://robietocolubie.blogspot.com
500kg ziemniaków ? Całkiem sporo ;)
OdpowiedzUsuńOczywiście pomyłka 500 g:D
UsuńRobiłem już kilka razy i są o wiele lepsze od tych robionych z ziemniaków surowych.
UsuńI Pani Monia na litość, niech Pani wy edytuje te 500kg ziemniaków :)
Właśnie siedzę w domu i kombinuje co zrobić z ziemniaków od wczoraj. Chyba zrobię żonce niespodziankę i upichcę placuszki :-)
OdpowiedzUsuńMam nadzieję że wyjdą smaczne (znając mnie to czegoś tam jeszcze dodam ;-). Pozdrawiam- DiMarco
Mam nadzxieję, że placuszki wyszły:). Pozdrawiam
Usuń